Забавное: сырные лепешки на кефире
Сырные лепешки на кефире — это невероятно вкусное блюдо, которое готовится очень быстро. Если ты не хочешь провести все праздники за готовкой у плиты, тебя выручит этот рецепт. Для их приготовления нужно немного продуктов, которые наверняка есть у тебя дома.
Процесс приготовления сырных лепешек не займет более 15 минут. Они получаются сытными и румяными. Твои близкие уплетут их за обе щеки и попросят еще добавки. Попробуй приготовить, не пожалеешь!
Ингредиенты
Приготовление
Добавь в кефир соль, сахар, соду. Обязательно хорошо перемешай.Затем добавь натертый сыр и муку, замеси тесто.Скатай из теста шар. Затем полученное тесто раздели на четыре-шесть частей, раскатай лепешки толщиной примерно 2-3 мм, положи внутрь начинку. Соедини края лепешки и очень аккуратно раскатай еще раз.
Разогрей растительное масло на сковороде. Жарь сырные лепешки с двух сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
Подавай это блюдо горячим, вместе со сметаной. Такое угощение наверняка понравится всем!
Поделись с друзьями этим простым рецептом!
Рецепт хороший, взяла на вооружение, НО ….На фото в тесте явно наблюдается присутствие зелени, о чем в рецепте нет ни слова. И Вы пишете, что начинка-тертая ветчина, а на фото заворачиваете ветчину ломтиками.
Всё это я делал без всяких рецептов лет 10 назад, лохи долбаные!!!!!!!!
Я использовала несладкий йогурт 1,5 % жирности,можно простоквашу
А можно чем нибудь заменить кефир?
Я брала несладкий йогурт,1,5% жирности,получилось так же как из кефира.Можно простоквашу использовать
Очень вкусно!!!
Всё супер вкусно
из чего начинка?
Источник: http://hotaudiobook.ru